Après moult tâtonnements pour trouver la recette idéale de cheesecake, je crois que j'approche de mon but ! Base : flocons d'avoine et chocolat fondu Crème : 2 oeufs - un caprice des anges (200g) - 1 pot de ricotta (250g) - 1 cs rase de maïzena - un trait...

Juste histoire de, voici des poires du jardin de mes parents, c'est une espèce locale : la mini-poire. N'empêche que si j'en avais plein comme celle de gauche, je pourrais faire des fruits au sirop cho-kawaï !J'ai mis celle de droite pour faire une échelle,...

Presque un dessert de régime !! Pas de sucre la dedans, et mon copain sucrivore ne s'est rendu compte de rien. La texture est crémeuse, ça se laisse vraiment bien manger. - une pâte brisée maison, votre recette habituelle (la mienne est à la farine complète)-...