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29 septembre 2009

Strudel au raisin

Bon, j'ai classé ça dans tartes et assimilés, mais c'est quand meme assez éloigné d'une tarte ! Quoique finalement, c'est de la pâte et des fruits... En tous cas, j'ai été agréablement surprise par ce dessert, léger et croustillant, fruité... mais pas très facile à manger ! Il faut le manger tiède, surtout pas froid, c'est vraiment beaucoup moins bon.pour 6 - 300g de feuilles de filo- 1 kg de raisin noir (de préférence, mais du vert peut fonctionner aussi)- 1 sachet de sucre vanillé- 100g de beurre fondu- 60g de poudre d'amandes... [Lire la suite]
Posté par sakara à 16:35 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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