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25 septembre 2009

Tarte aux fruits de la passion qui se laisse bien manger

...un peu trop bien même. On a tout mangé à 2 en fait ! Elle est vraiment super bonne, fondante et tout. Attention, il faut s'y prendre à l'avance, au moins 3h avant de la manger, mais ça en vaut vraiment la peine. - 1 pâte brisée ou sablée, en fait votre pâte à tarte classique (la mienne : une pâte brisée sucrée, à la farine complète)- 8 à 10 fruits de la passion- 20 cl de crème de soja- 2 oeufs + 3 jaunes- 110g de sucre complet Cuire la pâte à blanc 15-20 mn à 180° et la laisser refroidir.Filtrer toute la pulpe des fruits de la... [Lire la suite]
Posté par sakara à 16:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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