sakara desserts

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30 janvier 2009

pound cake

- 200g de fruits en cubes de 2 cm- cannelle- 100g de farine- 1/2 cc de levure- 120g de beurre- 120 g de sucre- 3 oeufs- éventuellement de la crème ou du mascarpone pour servir Battre le beurre et le sucre en crème. Ajouter les oeufs, les fruits, de la cannelle, la farine et la levure. Cuire dans un moule à cake, 30-40 mn à 180°.
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20 janvier 2009

Cake

- 250g de farine- 125g de sucre- 1 paquet de levure- 165g de beurre- 3 oeufs- 170g de pépites de chocolat ou de fruits secs, ou moitié-motié Mélanger les ingrédients secs, ajouter les oeufs, le beurre puis la garniture.Cuire 50 mn à four moyen (180°).
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