à faire au moins une heure avant de manger (l'agar agar prend quand même assez vite) la crème : - 40 cl de crème de soja- 20 cl de lait- 100g de chocolat blanc- 1 cc d'agar agar- éventuellement un trait de crème de framboise ou de mure Faire bouillir...

- 90g de chocolat blanc fondu- 125g de beurre- 1/2 bol de sucre- 2 oeufs- 1.5 bol de farine- 1 sachet de levure- 125 ml de lait- 1 boite de poires au sirop (425g) Battre le beurre et le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs, le chocolat, puis la farine et...